食物繊維の種類
便秘解消に欠かせない食物繊維。
この食物繊維には、水溶性の食物繊維と不溶性の食物繊維があります。 |
水溶性食物繊維
水に溶ける食物繊維で、腸内の善玉菌を増やす働きがあります｡
便秘解消だけでなく､血糖値やコレステロール値を改善して､血液をサラサラにします。
含まれる食品は、海草類・納豆・豆、木の実（リグミン）・こんにゃく・オクラ・穀物（セルロース）などに含まれています。
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不溶性食物繊維
水に溶けない食物繊維です。水分を吸収して膨張することで便の量を増やしてくれます。
大腸を刺激して蠕動運動を活発にします。
含まれる食品は、きのこ類（グルカン）・にんにく・根菜類（リグニン）・果物（ペクチン）・ココア・果物（セルロース）などに含まれています。
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